그냥 최고
Since 1953~ 함흥냉면 성지인 오장동에서 가장 손님이 많고 업력도 제일 오래된 함흥식 냉면 전문점으로 현 지금까지 가업으로 4대째 이어오고 있는 명실상부 국내의 매우 유서 깊은 냉면집이다. 여름 때에는 너무 많은 손님들로 웨이팅이 심해 제때 식사할 수 없을 정도로 붐비는 곳으로 메뉴로는 회비빔냉면을 필두로 고기, 섞임, 물냉면 그리고 온면이 있으며 또 사이드메뉴로 회무침과 수육을 제공하고 있다. 이곳 냉면은 끊임없이 이어온 완벽한 양념장과 부드러우면서도 찰진 면이 만나 좋은 맛을 내는데 그리 맵지도 않고 깔끔하면서도 고소한 맛 까지 감돌아 젓가락을 멈출 수 없을 정도의 마법의 맛을 자랑한다. 또 나오는 냉면 자체의 맛이 훌륭하지만 개인 취향에 맞게 좀 더 맛있게 먹기 위한 양념들이 테이블 마다 놓여져 있는데 본인의 경우 일단 나온 그대로의 냉면에 참기름만 한번 더 돌리고 잘 비벼서 먹는 편이다. 처음이신 분들은 처음 나왔을 때 맛을 보고 그때 그때 취향에 맞게 참기름, 설탕, 식초, 겨자, 양념장을 첨가해서 먹으면 이곳만의 냉면 맛을 완벽히 느낄 수 있다. 아쉬운 점은 오랫동안 변함없이 맛을 지키며 잘 이어져 온 훌륭한 곳이나 가격은 점점 많이 올라 서민들이 쉽게 먹기 어려운 음식으로 변해가는 점... 주문과 동시에 선결제 하는 시스템으로 운영되고 있으며 주차는 식당 앞 주차 요원들이 식당 주변이나 인근 묵정공용주차장 이용 안내를 해주는데 주차장에 파킹하게 되면 식사 후 30분 무료 주차권을 지급해준다.
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